1 serving (50 grams) contains 75 calories, 7.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las bolas de pescado artificial son aperitivos procesados versátiles o ingredientes populares en las cocinas asiáticas, particularmente en platos chinos y del sudeste asiático. Hechas principalmente de surimi —una pasta formada al mezclar pescado blanco con almidones y condimentos— se moldean en esferas y a menudo se fortifican con potenciadores de sabor. Algunas variedades también pueden incluir aditivos, proteína de soja o rellenos sintéticos para replicar sabor y textura. Comúnmente hervidas, fritas o cocidas a fuego lento en sopas, ofrecen un bocado elástico y masticable y un sabor a marisco suave. Desde un punto de vista nutricional, las bolas de pescado artificial son bajas en grasas y proporcionan una fuente de proteínas, aunque la calidad de la proteína puede variar debido a los procesos de fabricación. Muchos tipos son altos en sodio por conservantes y pueden contener sabores y estabilizadores artificiales, por lo que es esencial moderarse. Aunque son convenientes y asequibles, su naturaleza altamente procesada las hace menos nutritivas en comparación con las opciones de mariscos frescos. Adecuadas para comidas rápidas o aperitivos, pero no ideales para un consumo regular.