1 serving (100 grams) contains 60 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
142.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Puré de alcachofa
El puré de alcachofa es una pasta suave y sabrosa hecha con corazones de alcachofa cocidos mezclados con aceite de oliva, ajo, y a veces jugo de limón o hierbas para darle más sabor. Este plato nutritivo tiene sus orígenes en la cocina mediterránea, donde las alcachofas siempre han sido apreciadas por su delicado sabor y beneficios para la salud. Rico en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes como la luteína, el puré de alcachofa favorece la digestión y la salud del corazón, además de ayudar a mantener niveles de colesterol equilibrados. Su bajo contenido calórico lo convierte en una excelente adición a dietas orientadas al control de peso. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede contener sal o grasas añadidas, por lo que la moderación es clave. El puré de alcachofa es versátil, a menudo se combina con pan, ensaladas, o como un complemento cremoso en platos principales, ofreciendo una deliciosa forma de disfrutar de las cualidades saludables de esta hortaliza llena de nutrientes.
