1 serving (100 grams) contains 64 calories, 3.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 13.5 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
152.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 738.1 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 32.1 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 12.9 g | 46% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 8.3 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 3.0 mg | 16% | |
| Potasio | 681.0 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Alcachofa en tarro
El tarro de alcachofas contiene corazones de alcachofa tiernos conservados en agua, aceite o salmuera, a menudo sazonados con hierbas o especias. Provenientes de la cocina mediterránea, las alcachofas son un elemento básico en platos de Grecia, Italia y España, valoradas por su sabor terroso y versatilidad. Ricas en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes como la quercetina y la luteolina, las alcachofas apoyan la digestión, la salud del corazón y beneficios antiinflamatorios. Son bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en una adición nutritiva a ensaladas, pasta o tablas de antipasto. Sin embargo, las alcachofas en tarro pueden contener sodio o aceite añadidos, lo que puede ser preocupante para aquellos que controlan la ingesta de sal o de calorías. Optar por las versiones conservadas en agua o enjuagar el exceso de salmuera puede mitigar estas preocupaciones. El tarro de alcachofas ofrece una forma conveniente de incorporar esta verdura rica en nutrientes en las comidas, brindando tanto sabor como beneficios para la salud en un formato accesible.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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