Arroz tropeiro

Arroz tropeiro

Dinner

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (200 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
352.9
calorías
11.8
proteínas
52.9
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
352.9
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 3.5 g 17%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.5 mg 7%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 52.9 g 19%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 2.4 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 294.1 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

61.6%
13.7%
24.6%
Grasa: 84 cal (24.6%)
Proteínas: 47 cal (13.7%)
Carbohidratos: 211 cal (61.6%)

About Arroz tropeiro

El Arroz Tropeiro es un sabroso plato brasileño que proviene del estado de Minas Gerais, combinando tradiciones culinarias con encanto rústico. Esta receta contundente incluye arroz, frijoles, carne seca (generalmente carne de res curada o salchichas), huevos fritos, cebollas, ajo, perejil y torreznos de cerdo crujientes, creando una mezcla equilibrada de texturas y sabores robustos. Aunque el Arroz Tropeiro es un plato rico en proteínas debido al generoso uso de frijoles, huevos y carne, su perfil nutricional puede variar dependiendo de la preparación. Los frijoles ofrecen fibra y nutrientes esenciales, apoyando la digestión y la salud del corazón, mientras que el arroz proporciona energía a través de los carbohidratos. Sin embargo, la inclusión de carnes procesadas y torreznos de cerdo añade grasas saturadas y sodio, los cuales deben consumirse con moderación. Una versión más ligera y saludable puede enfatizar carnes magras y reducir la cantidad de torreznos de cerdo para disfrutar de este plato tradicional sin remordimientos.