1 serving (200 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 294.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Arroz Tropeiro es un sabroso plato brasileño que proviene del estado de Minas Gerais, combinando tradiciones culinarias con encanto rústico. Esta receta contundente incluye arroz, frijoles, carne seca (generalmente carne de res curada o salchichas), huevos fritos, cebollas, ajo, perejil y torreznos de cerdo crujientes, creando una mezcla equilibrada de texturas y sabores robustos. Aunque el Arroz Tropeiro es un plato rico en proteínas debido al generoso uso de frijoles, huevos y carne, su perfil nutricional puede variar dependiendo de la preparación. Los frijoles ofrecen fibra y nutrientes esenciales, apoyando la digestión y la salud del corazón, mientras que el arroz proporciona energía a través de los carbohidratos. Sin embargo, la inclusión de carnes procesadas y torreznos de cerdo añade grasas saturadas y sodio, los cuales deben consumirse con moderación. Una versión más ligera y saludable puede enfatizar carnes magras y reducir la cantidad de torreznos de cerdo para disfrutar de este plato tradicional sin remordimientos.