1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Arroz Congri, también conocido como Congrí o Moros y Cristianos, es un plato básico en la cocina cubana, que combina arroz blanco y frijoles negros cocidos juntos para crear una combinación sabrosa y aromática. Tradicionalmente sazonado con ingredientes como ajo, cebolla, pimientos, comino y orégano, este plato se prepara cocinando primero los frijoles con su caldo antes de cocinar el arroz junto a ellos. Rico en proteínas de origen vegetal de los frijoles y carbohidratos complejos del arroz, el Arroz Congri ofrece energía sostenida y nutrientes clave como fibra, hierro y magnesio. Sin embargo, puede ser alto en sodio dependiendo de los métodos de preparación, especialmente si se incluyen productos de cerdo curados o sales adicionales. A menudo servido como un plato acompañante versátil, combina bien con carnes, mariscos o verduras, convirtiéndolo en un componente satisfactorio y rico en nutrientes de una comida equilibrada.