1 serving (250 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.3 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 51.9 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Peruvian arroz chaufa
El Arroz Chaufa Peruano es un sabroso plato peruano de arroz salteado influenciado por la cocina china, que muestra la rica fusión culinaria de Perú. Normalmente hecho con arroz, huevos revueltos, cebollinos, salsa de soja y una variedad de proteínas como pollo, carne de res, cerdo o camarones, se sazona con ajo y jengibre para obtener sabores fuertes y aromáticos. A menudo adornado con cilantro, este plato ofrece un equilibrio de carbohidratos, proteínas y grasas saludables. Aunque es rico en proteínas y nutrientes por su combinación de verduras y carnes, el uso de salsa de soja y elementos fritos puede contribuir a niveles más altos de sodio y grasas. Elegir proteínas magras, reducir la sal añadida o incorporar más verduras puede mejorar su valor nutricional. El Arroz Chaufa es una comida versátil y satisfactoria que captura la combinación dinámica de la cocina chino-peruana mientras ofrece espacio para modificaciones más saludables.
