1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz carreteiro
Arroz Carreteiro es un plato tradicional brasileño originario de la región sur, vinculado particularmente a la cultura gaucha. Es una comida sustanciosa que típicamente se prepara en una sola olla con arroz, carne seca (o charque), cebollas, ajo y una variedad de condimentos, a menudo realzada con tomates o perejil para darle sabor y color adicionales. Conocido por su sabroso y ahumado sabor, este plato era históricamente preparado por los conductores de ganado debido a su simplicidad y dependencia de ingredientes no perecederos. Nutricionalmente, el Arroz Carreteiro ofrece una buena fuente de carbohidratos del arroz y proteínas de la carne seca, lo que ayuda en la producción de energía y el mantenimiento muscular. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto debido a la carne curada, por lo que se recomienda controlar las porciones, especialmente para personas que vigilan la ingesta de sal. La inclusión de verduras como cebolla y perejil aporta vitaminas y antioxidantes, mejorando su perfil nutricional general al mismo tiempo que equilibra su base sustanciosa.
