1 serving (150 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.7 mg | 10% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 12.7 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los arancini son bolitas de arroz crujientes y doradas originarias de la cocina siciliana en Italia. Tradicionalmente hechas con arroz de risotto, están rellenas de ingredientes salados como mozzarella, ragú de carne o guisantes, y luego están rebozadas en migas de pan y fritas a la perfección. Aunque son un delicioso capricho, los arancini son densos en calorías debido al proceso de fritura y al uso de queso y carne, lo cual contribuye a niveles más altos de grasas y sodio. Sin embargo, proporcionan energía gracias al almidón del arroz y algo de proteína de los rellenos. Variaciones que utilizan arroz integral, métodos de preparación al horno o rellenos a base de verduras pueden mejorar su perfil nutricional, ofreciendo fibra, vitaminas y menos grasas poco saludables. Los arancini se disfrutan mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada.