1 serving (150 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
560.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 48 mg | 16% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 64.0 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las bolas de arancini son un querido aperitivo italiano originario de Sicilia, celebrado por su exterior crujiente y dorado y su relleno cremoso y lleno de sabor. Estas delicias del tamaño de la mano típicamente consisten en arroz arborio, mezclado con queso Parmesano, mantequilla y a veces azafrán para darle riqueza adicional. La mezcla de arroz se moldea alrededor de un centro sabroso, a menudo con mozzarella, ragú de carne o guisantes, luego se rebosan y se fríen hasta quedar perfectamente crujientes. Aunque los arancini ofrecen una combinación satisfactoria de texturas y sabores audaces, su preparación implica freír, lo que puede contribuir a un mayor contenido de grasa. Por otro lado, proporcionan energía a través de su base de arroz rica en carbohidratos y proteínas del queso y relleno de carne. Las versiones caseras o horneadas ofrecen un giro más saludable al reducir el uso de aceite. Los arancini son perfectos como aperitivos o una comida portátil para los entusiastas de la comida italiana que buscan comodidad indulgente con un toque de tradición cultural.