1 serving (50 grams) contains 172 calories, 11.4 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 31.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
686 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.0 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 125.6 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 31 g | 110% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.7 g | 91% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 146 mg | 11% | |
| Hierro | 9.6 mg | 53% | |
| Potasio | 2784 mg | 59% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Dal Arhar, también conocido como Toor Dal o arvejas partidas, es una legumbre básica en la cocina india. Conocido por su sabor suave y textura cremosa, se utiliza ampliamente en curris, sopas y estofados. Originario de la India, ha sido un pilar dietético durante siglos. Rico en proteínas de origen vegetal, fibra dietética, ácido fólico y minerales esenciales como hierro y magnesio, el Dal Arhar apoya la reparación muscular, la digestión y la salud del corazón. Es naturalmente libre de colesterol y bajo en grasas saturadas, lo que lo hace ideal para dietas equilibradas. Sin embargo, su alto contenido de carbohidratos puede requerir moderación consciente para personas que gestionan los niveles de azúcar en sangre. Por lo general, se combina con arroz o roti, y el Dal Arhar proporciona un perfil de proteínas completo cuando se combina con granos. Su versatilidad nutricional lo hace popular entre vegetarianos y personas conscientes de la salud por igual, mientras que su sabor reconfortante asegura que siga siendo un favorito atemporal.