1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.5 mg | 21% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La arepa con carne mechada es un plato sabroso arraigado en la cocina venezolana y colombiana. Una arepa es un pan plano redondo de maíz ligeramente crujiente, hecho de harina de maíz o harina de maíz precocida, que ofrece una base libre de gluten. Esta comida reconfortante tradicional está rellena de carne mechada suculenta, cocida a fuego lento con tomates, cebollas, ajo y especias para un relleno tierno y sabroso. Rica en proteínas de la carne y carbohidratos complejos de la harina de maíz, el plato proporciona energía y nutrientes esenciales. Sin embargo, su perfil nutricional varía con la preparación; algunas versiones pueden incluir aceites adicionales o frituras, lo que aumenta el contenido calórico y de grasa. Combinarla con verduras frescas o aguacate mejora sus beneficios para la salud al agregar fibra y grasas saludables. La arepa con carne mechada es un plato satisfactorio que encarna la tradición culinaria latinoamericana al ofrecer un equilibrio entre sabor contundente y nutrición.