Arepa con queso y guasacaca

Arepa con queso y guasacaca

Snack

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (200 grams) contains 400 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
470.6
calorías
11.8
proteínas
58.8
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
470.6
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 8.2 g 40%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.5 mg 7%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 58.8 g 21%
Fibra Dietética 5.9 g 21%
Azúcares 3.5 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 176.5 mg 13%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

53.4%
10.7%
35.9%
Grasa: 158 cal (35.9%)
Proteínas: 47 cal (10.7%)
Carbohidratos: 235 cal (53.4%)

About Arepa con queso y guasacaca

La arepa con queso y guasacaca es un plato popular arraigado en la cocina venezolana. Una arepa es una torta redonda de harina de maíz dorada que se cocina a la parrilla hasta que queda crujiente por fuera y tierna por dentro. Esta versión está rellena de queso derretido para darle cremosidad y se acompaña con guasacaca, una salsa de aguacate con un toque de limón, cilantro, ajo, cebolla y pimientos verdes. Rica en sabor y textura, ofrece un equilibrio satisfactorio entre notas cremosas, picantes y saladas. La arepa aporta carbohidratos sin gluten, mientras que la guasacaca está cargada de grasas saludables para el corazón, vitaminas y antioxidantes del aguacate y los ingredientes frescos. Sin embargo, la inclusión de queso puede añadir grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es clave para una nutrición equilibrada. Al combinar la tradición sustanciosa con ingredientes frescos, este plato encarna tanto comodidad como sabor vibrante en cada bocado.