1 serving (100 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Arepa de Calabaza es una deliciosa variante de la tradicional arepa venezolana, que incorpora la calabaza, rica en nutrientes, como su ingrediente principal. Originaria de la cocina venezolana, esta variación se elabora mezclando puré de calabaza con harina de maíz precocida, sal y agua para formar una masa versátil. El resultado es un pan plano ligeramente dulce y salado que a menudo se cocina a la parrilla o al horno para lograr la perfección. La calabaza, un ingrediente clave, está repleta de vitaminas A y C, fibra y antioxidantes, promoviendo la salud ocular y apoyando el sistema inmunológico. La Arepa de Calabaza suele rellenarse con ingredientes como queso, frijoles o pollo desmenuzado, equilibrando la indulgencia con la nutrición. Aunque su alto contenido en carbohidratos la convierte en un alimento energético, sigue siendo baja en grasas y no contiene azúcares añadidos. Para maximizar los beneficios para la salud, acompáñala de proteínas magras y verduras frescas. Este plato saludable es una manera satisfactoria de disfrutar de los sabores de la tradición culinaria venezolana.