1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.6 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.8 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 67.5 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 9.2 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 1 g | ||
| proteínas | 6.5 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 400 mg | 30% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 922.5 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de rúcula
La ensalada de rúcula es un plato vibrante que presenta hojas picantes de rúcula a menudo combinadas con ingredientes como tomates cherry, queso parmesano rallado, cebolla roja y una vinagreta ligera. Originaria de la cocina mediterránea, la rúcula ha sido un alimento básico en las dietas italiana, griega y del Medio Oriente desde hace siglos. Conocida por su distintivo sabor ligeramente amargo, la rúcula es rica en vitaminas A, C y K, además de calcio y antioxidantes que apoyan la salud ósea y la función inmunológica. La simplicidad de la ensalada la convierte en una excelente opción baja en calorías, mientras que la inclusión de grasas saludables del aceite de oliva mejora la absorción de nutrientes. Sin embargo, las variaciones con aderezos fuertes o exceso de queso pueden aumentar el contenido calórico y de grasas. Ideal como entrante o guarnición, la ensalada de rúcula combina sabores refrescantes con beneficios nutricionales, convirtiéndola en un pilar de una alimentación saludable y sabrosa.
