1 serving (150 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
158.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 111.1 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 11.1 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 79.4 mcg | 397% | |
| Calcio | 317.5 mg | 24% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El yogur árabe, conocido como "laban" en muchas cocinas del Medio Oriente, es un producto lácteo cremoso y agrio hecho a partir de leche de vaca, cabra o oveja fermentada. Es rico en probióticos, que apoyan la salud digestiva y fortalecen la inmunidad. Un básico en la cocina árabe, el laban suele disfrutarse como acompañamiento, usado como marinada, o mezclado en recetas saladas o dulces. Es naturalmente rico en proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B12 y la riboflavina, promoviendo la salud ósea y la reparación muscular. Aunque suele ser bajo en grasa, las variaciones como el laban entero tienen más calorías, por lo que la moderación es clave. Su versatilidad y perfil nutricional hacen que el yogur árabe sea tanto una adición deliciosa como saludable a las comidas, profundamente arraigado en las tradiciones culinarias del Medio Oriente.