1 serving (250 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 14.2 mg | 4% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 5.7 g | 20% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El estofado árabe, un plato sustancioso arraigado en la cocina del Medio Oriente, es una mezcla sabrosa de carne, verduras y especias aromáticas. A menudo elaborado con cordero, ternera o pollo, incluye ingredientes ricos en nutrientes como berenjenas, calabacines, papas, tomates y garbanzos, cocidos a fuego lento en un caldo sabroso con comino, cilantro, canela y ajo. Este estofado tradicional se sirve junto con arroz o pan, convirtiéndolo en una comida satisfactoria y nutritiva. Repleto de fibra dietética, vitaminas y proteínas, el estofado árabe apoya la digestión, fortalece la inmunidad y promueve una energía sostenida. El aceite de oliva, un agregado común, aporta grasas saludables para el corazón. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser altos debido al caldo o la sal añadida, por lo que se recomienda una preparación cuidadosa para optimizar sus beneficios para la salud. Ya sea disfrutado en una reunión familiar o en una ocasión festiva, el estofado árabe ofrece una deliciosa manera de saborear la rica herencia culinaria del Medio Oriente manteniéndose relativamente saludable.