1 serving (227 grams) contains 620 calories, 50.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
645.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.7 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 15.6 g | 78% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 156.2 mg | 52% | |
| Sodio | 2083.3 mg | 90% | |
| Carbohidratos Totales | 10.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 3.1 g | ||
| proteínas | 52.1 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.3 mg | 2% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 729.2 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ternera a la bourbon de Applebee's
El Bourbon Street Steak en Applebee's es un contundente plato americano inspirado en los sabores robustos de la cocina de Nueva Orleans. Este plato principal presenta un solomillo de res de elección de USDA marinado en una mezcla sabrosa de bourbon, mantequilla y especias, luego asado a la perfección para un sabor ahumado y carbonizado. Servido chisporroteante en una plancha caliente, está cubierto con cebollas caramelizadas y champiñones para mayor profundidad y se acompaña con puré de papas al ajo. Mientras el solomillo ofrece una buena fuente de proteína, el marinado a base de mantequilla y los acompañamientos contribuyen a un mayor contenido calórico y grasa saturada. Para una opción más ligera, considera acompañarlo con verduras al vapor o una ensalada para equilibrar la comida. Este plato es indulgente y está más indicado para disfrutar ocasionalmente en lugar de ser parte regular de una dieta consciente de la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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