1 serving (100 grams) contains 0 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
0 | ||
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% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La madera de manzano es una madera dura con sabor a menudo utilizada para ahumar alimentos en diversas cocinas, especialmente en la barbacoa americana. Procedente de los manzanos, aporta un aroma sutilmente dulce y afrutado a carnes, verduras y quesos, realzando sus sabores naturales sin dominarlos. La madera de manzano en sí no contiene nutrientes, ya que no se ingiere, sino que actúa como potenciador culinario. Es valorada por sus propiedades de combustión natural sin químicos, especialmente cuando se cosecha de forma sostenible. Desde el punto de vista de la salud, el uso de madera de manzano para ahumar se considera una alternativa más limpia a métodos de parrilla procesados, ya que evita aditivos artificiales presentes en algunos productos de ahumado envasados. Sin embargo, se recomienda un uso cuidadoso para evitar un ahumado excesivo, ya que los compuestos ahumados en exceso pueden plantear problemas de salud si se consumen en grandes cantidades con el tiempo. Incorporar la madera de manzano a las prácticas culinarias fomenta platos ricos y aromáticos a la vez que vincula la cocina con fuentes naturales.