1 serving (150 grams) contains 80 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 28.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 18.9 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Brillante, fresca y refrescante, la Ensalada de Manzana y Hinojo es un plato sabroso arraigado en la cocina de inspiración mediterránea. Esta ensalada combina la sutil dulzura, parecida al regaliz, del hinojo cortado en rodajas finas con el crujido ácido de las manzanas frescas, a menudo realzadas con un toque cítrico de limón o naranja. Por lo general se aliña con aceite de oliva, una pizca de sal y pimienta, y adiciones opcionales como rúcula, nueces o queso Parmesano rallado para darle textura y riqueza adicionales. Llena de nutrientes, esta ensalada es un potente paquete de beneficios para la salud: el hinojo favorece la digestión y está cargado de fibra, mientras que las manzanas aportan antioxidantes y vitaminas. El aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, completando el perfil nutritivo. Aunque por lo general es baja en calorías y nutritiva, los quesos añadidos o los frutos secos confitados pueden aumentar el contenido de grasa y azúcar. Perfecta como acompañamiento ligero o aperitivo, esta ensalada logra un equilibrio entre ingredientes saludables y sabor vibrante.