1 serving (25 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1000 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 30 g | 38% | |
| Grasa Saturada | 10 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2000 mg | 86% | |
| Carbohidratos Totales | 150 g | 54% | |
| Fibra Dietética | 10 g | 35% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 20 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Appalam
El Appalam, también conocido como papad, es un acompañamiento tradicional del sur de la India hecho a partir de una mezcla de harina de urad dal, sal y especias. Este disco fino y crujiente se suele secar al sol y luego freírse o tostarse antes de servir, añadiendo textura y sabor a las comidas. El Appalam es una parte integral de la cocina del sur de la India, a menudo acompaña platos de arroz o se disfruta como aperitivo. Rico en proteínas debido al urad dal, el Appalam proporciona algo de valor nutricional, pero su saludabilidad depende en gran medida de los métodos de preparación. La opción de tostado es más baja en calorías, mientras que freírlo añade grasa y calorías. Aunque sabroso y ligero, el Appalam debe consumirse con moderación, ya que es alto en sodio y puede estar procesado con conservantes. Su crujido atractivo y su capacidad para complementar varios platos lo convierten en una opción popular, pero un enfoque equilibrado es clave para mantener los beneficios nutricionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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