1 serving (100 grams) contains 16 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
38.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 190.5 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 619.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Apio
El apio, comúnmente conocido como apio, es una verdura versátil y rica en nutrientes con raíces en la cocina mediterránea y en tradiciones culinarias globales. Este tallo crujiente y verde es rico en nutrientes esenciales como la vitamina K, vitamina C, potasio y ácido fólico, convirtiéndolo en un aliado clave en la promoción de la salud ósea, el apoyo a la inmunidad y la regulación de la presión arterial. El apio también se valora por su alto contenido de agua y fibra, que ayudan en la digestión y la hidratación. Aunque bajo en calorías, proporciona un sabor intenso, a menudo realzando sopas, ensaladas y aperitivos. Algunas variedades incluyen las hojas verdes y las semillas aromáticas, usadas como hierbas y especias. Mientras que el apio se puede disfrutar crudo o cocido, las personas que controlan su consumo de sodio deberían tener precaución con los productos de semillas de apio. En general, el apio es una adición saludable y refrescante a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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