1 serving (1 grams) contains 1 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
238.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 23.8 g | 85% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 476.2 mg | 36% | |
| Hierro | 23.8 mg | 132% | |
| Potasio | 1190.5 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El aonori, también conocido como alga verde o hojuelas de lechuga de mar, es un ingrediente popular en la cocina japonesa, a menudo utilizado como guarnición en platos como okonomiyaki, takoyaki y yakisoba. Está hecho de algas comestibles finamente pulverizadas, típicamente de especies de Ulva o Monostroma, y tiene un aroma oceánico distintivo y un sabor umami. Rico en nutrientes, el aonori es una excelente fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes, incluyendo vitamina C, magnesio y hierro. También contiene yodo, que apoya la función tiroidea saludable. Alto en fibra y bajo en calorías, es una adición saludable a las comidas para aquellos que buscan opciones vegetales densas en nutrientes. Sin embargo, las personas con sensibilidad al yodo o problemas tiroideos deben consumirlo con moderación. El aonori se disfruta en todo el mundo por sus beneficios para la salud y su capacidad para mejorar el sabor y la apariencia visual de los platos.