1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.2 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1572.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 157.2 g | 201% | |
| Grasa Saturada | 23.6 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.6 mg | 26% | |
| Sodio | 1572.3 mg | 68% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 3.1 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 78.6 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Alioli
El alioli es una salsa cremosa originaria de la región mediterránea, particularmente de Francia, España e Italia. Tradicionalmente elaborado emulsionando ajo con aceite de oliva, las variaciones modernas a menudo incorporan yemas de huevo, jugo de limón y a veces mostaza para obtener una mayor riqueza y sabor. Conocido por su intenso sabor a ajo, el alioli es popular como dip, untado o acompañamiento de verduras, mariscos y platillos a la parrilla. El aceite de oliva, un ingrediente principal, es una grasa saludable para el corazón, rico en antioxidantes y grasas monoinsaturadas que favorecen la salud cardiovascular. Sin embargo, su densidad calórica, junto con las yemas de huevo añadidas, pueden contribuir a un alto contenido de grasa, por lo que la moderación es clave para aquellos que vigilan la ingesta calórica. Mientras que el ajo proporciona propiedades antiinflamatorias y estimulantes del sistema inmunitario, las versiones compradas en tiendas pueden contener conservantes añadidos o aceites de menor calidad. Opta por opciones caseras o de alta calidad para maximizar los beneficios nutricionales y mantener la esencia de este elemento básico mediterráneo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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