Aioli

Aioli

Condiment

Calificación del Artículo: 32/100

1 serving (15 grams) contains 100 calories, 0.2 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1587.3
calorías
3.2
proteínas
7.9
carbohidratos
174.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
1587.3
% Valor Diario*
Grasa Total 174.6 g 223%
Grasa Saturada 23.8 g 119%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 158.7 mg 52%
Sodio 1349.2 mg 58%
Carbohidratos Totales 7.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.6 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.7 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 79.4 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

2.0%
0.8%
97.3%
Grasa: 1571 cal (97.3%)
Proteínas: 12 cal (0.8%)
Carbohidratos: 31 cal (2.0%)

About Aioli

El alioli es un condimento tradicional mediterráneo, originario de Provenza en Francia y comúnmente encontrado en la cocina española. Normalmente elaborado mediante la emulsificación de ajo, aceite de oliva, y a veces yemas de huevo, ofrece una textura rica y cremosa y un sabor fuerte y sabroso. Las variaciones pueden incluir jugo de limón, mostaza u hierbas para mayor profundidad. Como ingrediente base, el aceite de oliva proporciona grasas saludables para el corazón y antioxidantes, apoyando la salud cardiovascular. El ajo aporta antioxidantes y propiedades antimicrobianas que pueden reforzar el sistema inmunológico. Sin embargo, el alioli puede ser denso en calorías debido a su alto contenido de grasa, por lo que el control de las porciones es esencial para una alimentación equilibrada. A menudo se sirve con pescado, verduras o pan, añadiendo un sabor indulgente y al mismo tiempo representando la herencia cultural y la artesanía culinaria.