1 serving (100 grams) contains 245 calories, 5.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
583.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 131.0 g | 47% | |
| Fibra Dietética | 12.9 g | 46% | |
| Azúcares | 90.5 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El postre de Anko es un dulce que proviene de la cocina japonesa, destacando la pasta de frijol rojo como su ingrediente principal. La pasta de frijol rojo, hecha con frijoles azuki, se cocina y endulza para crear una textura suave o grumosa, dependiendo de la receta. El Anko se usa comúnmente como relleno para dulces tradicionales japoneses como el mochi, dorayaki o taiyaki y también se puede disfrutar por sí solo. Rico en fibra dietética y proteína vegetal de los frijoles azuki, el Anko ofrece un impulso nutricional. Sin embargo, su contenido de azúcar puede ser alto debido al proceso de endulzamiento, por lo que la moderación es clave para los consumidores conscientes de la salud. Naturalmente libre de gluten y libre de aditivos artificiales cuando se prepara de manera tradicional, atrae a aquellos que buscan una opción de postre saludable. El Anko refleja el equilibrio entre indulgencia y simplicidad característico de los dulces japoneses al tiempo que ofrece información sobre la herencia culinaria del este de Asia.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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