1 serving (150 grams) contains 375 calories, 37.5 grams of protein, 25.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40.5 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Picanha Angus es un corte premium de carne de res originario de la cocina brasileña, donde se celebra como el centro de atención en el estilo de parrilla churrasco. Tomado de la parte superior de la grupa, este corte con forma de triángulo cuenta con una gruesa capa de grasa que aporta un rico sabor y ternura durante la cocción. Es una fuente de proteína de alta calidad, esencial para la reparación y el crecimiento muscular. La Picanha Angus también contiene nutrientes importantes como hierro, zinc y vitaminas B, que apoyan el metabolismo energético y la salud inmune. Si bien la capa de grasa realza la jugosidad y el sabor, contribuye a un mayor contenido de grasas saturadas, lo que significa que la moderación es clave para la salud del corazón. Tradicionalmente preparado en brochetas y asado a la perfección, este corte es un indulgencia llena de sabor que une la tradición cultural y la excelencia culinaria. Disfrútalo de manera responsable como parte de una dieta equilibrada.