1 serving (200 grams) contains 400 calories, 36.0 grams of protein, 28.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.9 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.4 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 4.1 mg | 22% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Filete Angus Delmonico es un corte de carne tierno y ricamente marmoleado, derivado del ganado Angus, conocido por su carne de alta calidad y bien sabrosa. Este filete, de origen en la cocina estadounidense, a menudo se obtiene de la sección de costilla cerca de la paletilla, lo que le da un sabor fuerte y jugoso. Normalmente se sirve a la parrilla o salteado en sartén, el Filete Delmonico resalta sabores audaces y salados que lo convierten en un favorito de las steakhouse. Nutricionalmente, este corte proporciona una fuente significativa de proteínas, hierro y vitaminas B esenciales, que apoyan la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, su marmoleado se traduce en un mayor contenido de grasa, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de grasas saturadas. Combinar este filete con verduras frescas o granos enteros puede equilibrar su riqueza mientras se añade fibra y nutrientes, ofreciendo una comida completa que celebra la indulgencia sin comprometer la salud dietética en general.