1 serving (85 grams) contains 150 calories, 14.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.0 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1666.7 mg | 72% | |
| Carbohidratos Totales | 5.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 38.9 g | 77% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salchicha de pollo Andouille es una salchicha sabrosa y ahumada inspirada en los intensos sabores de la cocina cajún y criolla, originaria de Luisiana. Esta salchicha se elabora tradicionalmente con carne magra de pollo, sazonada con una mezcla robusta de especias como pimentón, ajo, cebolla, pimienta negra y cayena, lo que le otorga su distintivo toque picante. En comparación con la salchicha Andouille de cerdo tradicional, la versión de pollo tiene menos grasa y calorías, convirtiéndola en una alternativa ligeramente más saludable sin comprometer el sabor. Ofrece una buena fuente de proteína, pero algunas variedades pueden contener sodio adicional o conservantes, lo cual debería tenerse en cuenta para aquellos que controlan su ingesta de sal. La salchicha de pollo Andouille es versátil y puede ser asada a la parrilla, salteada o agregada a platos como gumbo, jambalaya o pasta, aportando una riqueza sabrosa a las comidas al mismo tiempo que ofrece un perfil nutricional más equilibrado.