1 serving (85 grams) contains 140 calories, 14.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
388.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.2 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1888.9 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 5.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 38.9 g | 77% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salchicha de pollo Andouille es una opción sabrosa y magra de proteína inspirada en la cocina cajún y criolla. Tradicionalmente conocida por su perfil ahumado y picante, esta versión sustituye el cerdo por pollo, convirtiéndola en una alternativa más ligera que aún ofrece un sabor audaz. Hecha con una mezcla de pollo, ajo, especias y a veces pimentón ahumado, la salchicha de pollo Andouille conserva el rico y robusto sabor de la clásica Andouille. Es un ingrediente versátil perfecto para el gumbo, jambalaya o la parrilla. Con menos grasa que la salchicha de cerdo tradicional, puede ser una elección más saludable para aquellos que buscan reducir las grasas saturadas pero aún disfrutar de una comida rica en proteínas. Sin embargo, puede tener un alto contenido de sodio, por lo que es mejor consumirla con moderación como parte de una dieta equilibrada. Con su sabor satisfactorio y raíces sureñas, la salchicha de pollo Andouille es una deliciosa manera de añadir especias y profundidad a una variedad de platos.