1 serving (14 grams) contains 100 calories, 1.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1694.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 186.4 g | 238% | |
| Grasa Saturada | 118.6 g | 593% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 508.5 mg | 169% | |
| Sodio | 3389.8 mg | 147% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 16.9 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 169.5 mg | 13% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 169.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Mantequilla de Anchoa es un condimento sabroso hecho mezclando mantequilla ablandada con anchoas finamente picadas y a menudo un toque de jugo de limón o hierbas para agregar sabor. Originaria de la cocina europea, en particular de las tradiciones mediterráneas, combina la rica cremosidad de la mantequilla con la profundidad umami de las anchoas. Esta versátil mezcla se usa comúnmente para realzar verduras, carnes, pescados o pan, aportando un golpe salado y picante a los platos. Si bien las anchoas son una fuente natural de ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, su alto contenido de sodio puede ser motivo de preocupación para aquellos que controlan su ingesta de sal. La mantequilla, un componente clave, proporciona grasas esenciales y vitaminas como la A, pero es densa en calorías y debería disfrutarse con moderación. El perfil de sabor único y los atributos nutricionales de la Mantequilla de Anchoa la convierten en una adición sofisticada a una dieta equilibrada cuando se usa con moderación.