1 serving (30 grams) contains 58 calories, 8.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
464.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.0 g | 25% | |
| Grasa Saturada | 5.6 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 160.0 mg | 53% | |
| Sodio | 8080.0 mg | 351% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.0 g | 128% | |
| Vitamina D | 640.0 mcg | 3200% | |
| Calcio | 256.0 mg | 19% | |
| Hierro | 8.0 mg | 44% | |
| Potasio | 800.0 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Anchoas
Las anchoas son pequeños peces sabrosos comúnmente encontrados en la cocina mediterránea. Originarias de las aguas del Mediterráneo, el Atlántico y el Pacífico, a menudo se curan con sal para realzar su audaz sabor umami. Las anchoas son un alimento denso en nutrientes, rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y D. Estos nutrientes apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la vitalidad general. También son bajos en carbohidratos, lo que los convierte en una buena opción para una variedad de dietas. Sin embargo, debido a su proceso de curado, las anchoas tienden a ser altas en sodio, lo cual puede no ser ideal para personas que monitorizan la ingesta de sal. Son un ingrediente versátil, que mejora platos como ensaladas, pizzas, pastas y salsas. Su intenso sabor se combina bien con ingredientes frescos y vibrantes, convirtiéndolas en una adición preciada en muchas comidas alrededor del mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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