1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 88.2 mg | 29% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 17.6 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ancho Steak es un plato sabroso arraigado en la cocina latinoamericana, que presenta un corte tierno de carne de res sazonado con polvo de chile ancho, ajo, comino y pimentón. El chile ancho, un chile poblano seco, aporta un calor suave y ahumado y profundidad de sabor a la carne. Este plato proporciona proteínas, esenciales para la reparación muscular y la salud en general, junto con hierro y vitaminas B, que apoyan los niveles de energía y la producción de glóbulos rojos. Si bien la carne de res ofrece estos nutrientes, también puede ser más alta en grasas saturadas, por lo que el control de las porciones y los métodos de preparación son clave para una comida equilibrada. Asar a la parrilla u hornear pueden minimizar las grasas añadidas en comparación con freír. A menudo se combina con verduras asadas o granos enteros, por lo que puede formar parte de un plato nutritivo y satisfactorio. El Ancho Steak ofrece sabores intensos y nutrientes, lo que lo convierte en una elección robusta y versátil para aquellos que buscan un sabor de la cocina inspirada en América Latina.