1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Channa Amritsari es un plato abundante y sabroso originario de las vibrantes tradiciones culinarias de Punjab, India. Esta receta rica en proteínas presenta garbanzos tiernos y cocidos lentamente, cocinados en un rico y condimentado guiso de tomate y cebolla sazonado con especias aromáticas indias como el comino, el cilantro y el garam masala. A menudo se adorna con cilantro fresco y un chorrito de limón, por lo general se disfruta con bhature esponjoso, arroz o pan integral. Los garbanzos son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y nutrientes esenciales como hierro y ácido fólico, lo que hace que este plato sea nutritivo y satisfactorio. Sin embargo, la salud del Channa Amritsari puede depender de los métodos de preparación; usar poco aceite y reducir el contenido de sal asegura que siga siendo una opción saludable para el corazón. Es un plato reconfortante y versátil adecuado para vegetarianos, veganos y para cualquiera que desee disfrutar de los sabores contundentes de la cocina punjabi.