1 serving (200 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 176.5 mg | 58% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Amplaya con huevo y tomates
El Ampalaya con Huevo y Tomates es un plato sencillo pero nutritivo arraigado en la cocina filipina. Presenta ampalaya, o melón amargo, combinado con tomates frescos y huevos revueltos. El melón amargo, ingrediente estrella, es conocido por su distintivo sabor amargo y su abundancia de beneficios para la salud. Rico en vitaminas C y A, antioxidantes y minerales clave, el ampalaya puede apoyar la regulación del azúcar en la sangre y la digestión. Mientras tanto, los huevos proporcionan proteína de alta calidad y nutrientes esenciales, mientras que los tomates aportan una dosis de licopeno y vitamina C. Este plato se suele saltear en un poco de aceite con ajo y cebollas para añadir más sabor. Aunque el ampalaya es celebrado por sus cualidades saludables, su amargor puede no agradar a todos los paladares. Además, se recomienda moderación en el uso de aceite y sal para mantener el plato saludable para el corazón. El Ampalaya con Huevo y Tomates muestra un equilibrio de sabor, nutrición y simplicidad, convirtiéndolo en un plato básico en muchos hogares filipinos.
