1 serving (150 grams) contains 120 calories, 7.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 222.2 mg | 74% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 11.1 g | 22% | |
| Vitamina D | 63.5 mcg | 317% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ampalaya con Huevo Revuelto es un plato filipino simple y nutritivo que combina rodajas de melón amargo (ampalaya) y huevos batidos, salteados con aromáticos como ajo, cebollas y a veces tomates. Arraigado en la cocina filipina, este plato destaca al ampalaya, una hortaliza básica conocida por su distintivo sabor amargo y abundantes beneficios para la salud. El ampalaya es rico en vitaminas A, C y hierro, y es celebrado por su potencial para regular los niveles de azúcar en la sangre, convirtiéndolo en una opción popular para aquellos que controlan la diabetes. Los huevos proporcionan proteína y nutrientes esenciales como la vitamina D y la colina, complementando el perfil nutricional del plato. Si bien la proporción saludable de vegetales a huevos lo hace ideal para una alimentación equilibrada, se recomienda un consumo moderado debido a su contenido ligeramente alto en colesterol procedente de los huevos. Este plato es perfecto para personas conscientes de su salud que buscan formas de incorporar verduras densas en nutrientes en sus comidas con una preparación mínima.