1 serving (100 grams) contains 120 calories, 23.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pez limón es un pez de agua salada popular que se encuentra en océanos cálidos y tropicales de todo el mundo, a menudo apreciado en las cocinas japonesa y mediterránea. Conocido por su textura firme y sabor suave ligeramente dulce, el pez limón suele servirse a la parrilla, al horno o crudo en platos como sushi y sashimi. Nutricionalmente, es una excelente fuente de proteína magra, ácidos grasos omega-3, selenio y vitaminas como B12 y D3, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y una inmunidad fuerte. El pez limón también es relativamente bajo en calorías pero contiene cantidades moderadas de colesterol y sodio, especialmente si se conserva o se ahuma. Como especie capturada en estado salvaje, se considera una opción saludable para aquellos que desean incorporar pescado en su dieta mientras disfrutan de un sabor rico y suculento. Sin embargo, debido a las preocupaciones de mercurio en especímenes más grandes, se recomienda consumir pez limón con moderación, especialmente para personas embarazadas y niños pequeños.