1 serving (240 grams) contains 30 calories, 1.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
30 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.5 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 170.0 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 1.0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.5 g | 1% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 1.0 g | 2% | |
| Vitamina D | 100.0 mcg | 500% | |
| Calcio | 450 mg | 34% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 35.0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La leche de almendra, o almond milk, es una bebida de origen vegetal que se obtiene al mezclar almendras con agua y filtrar la mezcla para producir un líquido suave. Se consume ampliamente en dietas veganas, sin lactosa y enfocadas en plantas, y se utiliza comúnmente en la cocina occidental como sustituto de la leche de vaca. La leche de almendra es naturalmente baja en calorías, grasa y azúcares, a la vez que proporciona pequeñas cantidades de vitamina E, un poderoso antioxidante. Las versiones enriquecidas pueden incluir calcio, vitamina D o proteínas adicionales. Sin embargo, suele carecer de la proteína que se encuentra en la leche de vaca, lo que la convierte en menos adecuada para aquellas personas que buscan nutrientes para desarrollar músculos. Las variedades sin azúcar añadido son la opción más saludable, ya que la leche de almendra endulzada podría contener azúcares añadidos. Gracias a su textura cremosa y su suave sabor a nuez, la leche de almendra es versátil en batidos, café, cereales y cocina, ofreciendo una alternativa más ligera con menos alérgenos que la leche de vaca.