1 serving (100 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aluwadi
Aluwadi, un aperitivo enrollado salado originario de la cocina india, es una delicia tradicional que se disfruta frecuentemente en regiones occidentales como Maharashtra y Gujarat. Hecho con hojas de taro (arbi ke patte) recubiertas con una masa de harina de garbanzo condimentada, la mezcla típicamente lleva ingredientes como tamarindo, azúcar de palma, chile en polvo y cúrcuma, creando un equilibrio de sabores picantes y dulces. Los rollos se cuecen al vapor, se cortan en rodajas y luego se doran ligeramente para darles mayor crujiente. Las hojas de taro son una buena fuente de fibra dietética, hierro, y vitaminas C y A, ofreciendo soporte digestivo e inmunológico. Sin embargo, debido a la fritura y al azúcar de palma añadido, la moderación es clave ya que puede ser denso en calorías. El aluwadi es un aperitivo rico en nutrientes pero indulgente que combina la bondad basada en plantas con especias aromáticas, atrayendo a aquellos que buscan bocados pequeños energizantes con un toque tradicional.
