1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Alur Ghati
Alur Ghati es un sabroso plato bengalí hecho principalmente con papas (alur) cocidas a fuego lento en una salsa condimentada. Proveniente de la rica herencia culinaria de Bengala, typically incluye ingredientes como semillas de mostaza, cúrcuma, chiles verdes, jengibre y una variedad de especias aromáticas. El plato puede incorporar aceite de mostaza para un toque auténtico, brindando sabores intensos característicos de la cocina del este de la India. Las papas, el principal componente, proporcionan carbohidratos y son una fuente de potasio y vitamina C, lo que hace que el plato sea abundante y nutritivo. Sin embargo, dependiendo de su preparación, el aceite y las especias utilizadas podrían contribuir a un mayor contenido calórico y de grasas. El equilibrio entre sabores intensos e ingredientes ricos en nutrientes hace que Alur Ghati sea una elección reconfortante pero moderada, especialmente cuando se combina con arroz al vapor o alternativas de grano entero para una comida saludable.
