1 serving (100 grams) contains 120 calories, 20.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Alumahan
El Alumahan, comúnmente conocido como caballa india, es un pescado popular en la cocina filipina, valorado por su rico sabor y versatilidad en platos como sinigang y preparaciones a la parrilla. Este pescado de tamaño mediano es nativo de aguas tropicales y subtropicales, a menudo servido fresco o preservado en mercados locales. El Alumahan es una potencia en nutrición, cargado de ácidos grasos omega-3 esenciales, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y reducen la inflamación. También es una excelente fuente de proteína de alta calidad, vitaminas B12 y D, y minerales como potasio y selenio. Aunque sus aceites naturales son beneficiosos, la moderación es clave para evitar una ingesta excesiva de calorías cuando se cocina con salsas grasas o muy saladas. Asequible y altamente accesible, el Alumahan es una adición saludable a una dieta equilibrada cuando se prepara con técnicas culinarias conscientes como el vapor o la parrilla.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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