1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Papas y calabacines guisados
Alu Loki Ki Sabji es un sabroso plato del norte de la India que combina papas (alu) y calabaza de botella (loki) en un guiso a base de tomate y especias. Un básico de las comidas caseras indias, esta receta vegetariana destaca la simplicidad y riqueza de la cocina india, a menudo acompañada de chapati o arroz. La calabaza de botella, una hortaliza densa en nutrientes, es rica en fibra dietética, vitaminas y minerales, lo que hace que el plato sea beneficioso para la digestión e hidratación. Las papas añaden almidón y energía al plato pero poseen un mayor contenido de carbohidratos. El uso de especias como cúrcuma, comino y cilantro no solo realza el sabor sino que también aporta antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Aunque tradicionalmente se cocina con aceite para el aderezo, un exceso de aceite puede aumentar su contenido calórico. Cuando se prepara con conciencia, Alu Loki Ki Sabji ofrece un plato equilibrado que combina nutrición con sabores reconfortantes, arraigados en la tradición culinaria india.
