1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 55.2 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Alu Choka
Alu Choka es un plato tradicional de Bangladesh hecho a base de papas hervidas y aplastadas, combinadas con aceite de mostaza, cebollas finamente picadas, chiles verdes y sal. Simple pero sabroso, es a menudo disfrutado como acompañamiento o junto con arroz para una comida reconfortante. Este plato refleja las raíces rústicas de la cocina bengalí, conocida por su audaz uso de especias y aromáticos. Alu Choka es naturalmente vegetariano y libre de gluten, ofreciendo nutrientes esenciales como vitamina C y potasio de las papas. El aceite de mostaza, un ingrediente básico, aporta grasas saludables para el corazón y un distintivo sabor picante. Sin embargo, el aceite de mostaza debe ser consumido con moderación debido a su alto contenido de grasa. Los chiles verdes y las cebollas aportan antioxidantes y añaden un toque picante al plato. Si bien es nutritivo y fácil de preparar, Alu Choka se disfruta mejor como parte de una dieta equilibrada, complementando otros alimentos ricos en proteínas y fibra.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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