1 serving (200 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El curry de papas, a menudo llamado "curry de aloo", es un plato sabroso arraigado en la cocina india, ampliamente disfrutado en toda Asia del Sur. Derivado de la palabra hindi "aloo", que significa papa, este curry suele incluir trozos tiernos de papa cocidos a fuego lento en una fragante mezcla de especias, tomates, cebollas y ajo, creando una salsa rica y aromática. Las variaciones pueden incluir chiles verdes, jengibre y cilantro para mayor profundidad. Si bien las papas proporcionan una buena fuente de carbohidratos, fibra y nutrientes esenciales como la vitamina C y el potasio, la salud del curry depende de su preparación. Cuando se cocina con poco aceite y se combina con especias enteras para sabor natural, puede ofrecer beneficios para la salud del corazón. Por el contrario, versiones que contienen mucho aceite refinado o crema pueden aumentar el contenido de grasa y calorías. El curry de papas suele servirse con arroz o pan plano, convirtiéndolo en un básico reconfortante en la dieta, adaptable para varias preferencias alimentarias.