1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Aloo Tamatar Matar Ki Subji es un sabroso curry indio hecho con papas en cubos (aloo), tomates frescos (tamatar) y guisantes verdes (matar). Este platillo vibrante tiene su origen en la cocina del norte de la India y generalmente se sirve con arroz o pan plano como roti o paratha. La base del curry suele combinar los tomates con especias aromáticas como comino, cúrcuma, cilantro y garam masala, lo que le otorga un perfil de sabor rico y picante. Los guisantes verdes y los tomates aportan vitaminas, antioxidantes y fibra dietética al platillo, favoreciendo la digestión y la salud del corazón. Las papas proporcionan carbohidratos que aumentan la energía, pero pueden incrementar el contenido calórico dependiendo de la cantidad y la preparación. Muchas recetas pueden incluir cocina en aceite o ghee, que agregan grasas saludables si se utilizan con moderación. En general, Aloo Tamatar Matar Ki Subji es una opción vegetariana completa con sabores equilibrados, aunque un tamaño de porción consciente puede ayudar a controlar la ingesta calórica.