1 serving (200 grams) contains 180 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Aloo Soyachunks Sabji es un sabroso curry del norte de la India hecho con papas (aloo) y trozos de soya ricos en nutrientes cocidos a fuego lento en una salsa a base de tomate y cebolla condimentada. Este plato típicamente incluye ingredientes como comino, cilantro, cúrcuma, garam masala y chiles verdes, que le infunden aromas vibrantes y sabores auténticos. Los trozos de soya, derivados de la soja, son una excelente fuente de proteína vegetal y fibra dietética, haciendo de este plato una opción abundante y satisfactoria. Las papas proporcionan carbohidratos ricos en energía, mientras que las cebollas, tomates y especias aportan antioxidantes y vitaminas esenciales. Aunque nutritivo, la salud del plato depende de las prácticas de cocina: el uso moderado de aceite y niveles equilibrados de sal son clave para mantener su valor nutricional. Aloo Soyachunks Sabji es un plato versátil que va bien con arroz o pan plano, ofreciendo una forma deliciosa de disfrutar de los beneficios para la salud de la soya en la cocina india.