1 serving (200 grams) contains 180 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sabji de Aloo Soyachunks es un sabroso curry indio que combina tiernos cubos de patata (aloo) y trozos de soja ricos en proteínas en un guiso de tomate y cebolla condimentado. Originario de la cocina del norte de la India, este plato es una opción versátil y saludable que a menudo se combina con roti, arroz o parathas. Los trozos de soja son una excelente fuente de proteína de origen vegetal, lo que lo convierte en una excelente opción para vegetarianos. Las patatas aportan carbohidratos para obtener energía, mientras que la combinación de especias como cúrcuma, comino y cilantro ofrece beneficios antiinflamatorios. Los tomates en el guiso son ricos en antioxidantes, en particular licopeno, que promueve la salud del corazón. Sin embargo, la salud del plato puede variar dependiendo del método de cocción; un exceso de aceite o crema puede añadir calorías innecesarias. Para una versión nutritiva, elige una cantidad mínima de aceite y acompaña la sabji con guarniciones de grano entero para aumentar el contenido de fibra.