1 serving (200 grams) contains 180 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Aloo Soyabean Ki Sabji es un plato reconfortante de la cocina India que combina tiernas papas (aloo) y trozos de soja ricos en proteínas, cocidos a fuego lento en una sabrosa salsa a base de tomate con especias aromáticas. Originario de la cocina del norte de la India, este plato es una mezcla satisfactoria de texturas y sabores robustos, a menudo disfrutado con roti, arroz o paratha. La inclusión de soja lo convierte en una opción nutritiva, ya que es una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y minerales esenciales como hierro y magnesio. Las papas proporcionan carbohidratos que aumentan la energía y vitamina C, aunque son altas en calorías. El platillo a menudo utiliza ingredientes saludables como tomates frescos, jengibre, ajo y cúrcuma, conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Sin embargo, su saludabilidad puede variar dependiendo de la cantidad de aceite y sal utilizada en la preparación. Aloo Soyabean Ki Sabji es a la vez nutritivo y reconfortante, perfecto para vegetarianos que buscan una comida equilibrada.