1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Aloo Sagwala es un sabroso plato indio que combina tiernas papas (aloo) con espinacas ricas en nutrientes (saag) en un curry ligeramente condimentado. Originario de la cocina del norte de la India, esta reconfortante comida vegetariana destaca el equilibrio entre las nutritivas verduras de raíz y las hojas verdes. Junto a una base de cebolla, ajo y jengibre, el plato se sazona con cúrcuma, comino y garam masala, lo que aporta un calor terroso y sabores complejos. Las espinacas están llenas de hierro, vitaminas A y C, y otros antioxidantes, mientras que las papas proporcionan carbohidratos que impulsan la energía. Aunque este plato es denso en nutrientes y rico en fibra, la inclusión de aceites o crema en la preparación puede añadir calorías y grasa adicionales dependiendo de la receta. Por lo general se sirve con arroz o pan como naan, Aloo Sagwala es una opción saludable y satisfactoria basada en plantas con una rica herencia cultural.