1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Aloo Sabji, un querido básico de la cocina india, es un sabroso plato a base de papas que a menudo se disfruta como parte de las comidas diarias. Preparado con papas cortadas en cubos cocidas en una fragante mezcla de especias como cúrcuma, comino, cilantro y semillas de mostaza, este plato por lo general se cocina a fuego lento con tomates, cebollas y chiles verdes, creando una salsa rica y aromática. La simplicidad y versatilidad de Aloo Sabji lo convierten en un acompañamiento favorito para rotis, naan o arroz al vapor. Desde el punto de vista nutricional, las papas son una buena fuente de carbohidratos, potasio y vitamina C, mientras que las especias ofrecen antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, el perfil saludable del plato puede variar según la cantidad de aceite o ghee usado durante la cocción. La moderación y métodos de preparación bajos en grasa pueden asegurar que sus beneficios superen cualquier inconveniente, convirtiéndolo en una opción satisfactoria y nutritiva para una dieta equilibrada.