1 serving (150 grams) contains 210 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
336 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.2 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 8.0 mg | 2% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 56.0 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Aloo Paratha es un popular pan plano del norte de la India relleno con una mezcla de patata condimentada, disfrutado en todo el subcontinente indio. La masa está hecha de harina de trigo integral, mientras que el relleno típicamente incluye patatas machacadas, chiles verdes, jengibre, cilantro y una mezcla de especias fragantes como comino y garam masala. Cocido en una plancha caliente y a menudo untado con ghee o mantequilla, tiene un rico sabor salado y una textura suave y crujiente. El Aloo Paratha proporciona una buena fuente de carbohidratos de las patatas y fibra de la harina de trigo integral. Sin embargo, su contenido calórico puede aumentar con la adición de grasas como la mantequilla. Tradicionalmente se sirve con yogur, encurtidos o chutney, puede formar parte de una comida equilibrada, pero la moderación es clave debido a su alto contenido de almidón y grasa. Encarna el calor y los sabores sencillos y contundentes de la cocina india.